Hier vind je interessante weetjes, recepten, activiteiten over en met Vlaamse traditionele streekproducten.
Niets moet. Tenzij af en toe eens serieus de mist ingaan!
“Ik ben absoluut geen bierdrinker, maar ik zag het wel zitten om eens te koken met bier.”
“Ik sta al de hele dag voor de klas, mij moet je ’s avonds niet nog eens in een klaslokaal steken,” aldus leerkracht Dimi.
“Schat, we gaan iets eten om ons recept voor de volgende editie te bespreken.” Die mannen van kookclub Filet Pur kunnen het thuis nogal uitleggen…
“Een keer proeven en je hart is voor altijd verkocht,” verzekert Dirk. Het recept dat hij voorstelt is echter niet alledaags.
Dat er ergens alcohol zou opduiken, dat was misschien wel te verwachten. Maar een dronken koekoek? Die had niemand zien aankomen.
Food is de nieuwe rock ’n roll. Dat bewijzen de leden van Filet Pur, kookclub for men only.
Enkele foodbloggers gingen aan de slag met traditionele streekproducten. Het resultaat zijn enkele originele recepten.
Foodbloggers Anke en Lut kozen voor echte klassiekers: wafels, sabayon, clafoutis, …
In de herfst mag het wat ouderwets zijn. De lekkerste ingrediënten zijn voor handen: bloedworst, spek, droge worst, grondwitloof, bier, Mechelse koekoek … En grootmoeders keuken
Enkele foodbloggers gingen aan de slag met traditionele streekproducten. Het resultaat kan u lezen in De Morgen Magazine.
Terwijl iedereen nog nageniet van de flensjes, is Myriam (hap-en-tap.blogspot.be) al druk in de weer met een pak hoeveboter en gerookt paardenvlees.
