Ontdek de laatste nieuwtjes over traditionele streekproducten.

Van 17 tot 25 mei vieren we in Vlaanderen de Week van de Korte Keten. Tijdens deze week staat de band tussen producent en consument centraal. Het is een ideaal moment om lokale hoeveproducenten in de kijker te zetten die met veel vakmanschap en passie erkende streekproducten maken. Deze producten zijn niet alleen lekker en vers, maar vertellen ook een verhaal van traditie, terroir en vakmanschap.

Ontdek meer over de Vlaamse schapenplattekaas en de Brebis de Brakel.

Zaakvoerder Laurens vertelt ons alles over de Vlaamse schapenplattekaas.

Vanaf nu serveren we "BelBul": de nieuwe naam voor Belgische topschuimwijnen!

Aspergegerechten met Vlaamse traditionele streekproducten.

In de stilte van de Vlaamse Ardennen rijpt een bijzonder product: de Brebis de Brakel, een hoeveschapenkaas met diepe wortels in het lokale erfgoed. Lees er meer over.

Hoogstamboomgaarden verdwijnen in sneltempo, met grote gevolgen voor ons erfgoed.

Molse kipkap met mosterd, een authentieke specialiteit uit Mol. Keurslager Van Hoof aan het woord. 

Bij Cardoen in Nossegem wordt al vijf generaties lang Brussels grondwitloof geteeld. Ontdek hun verhaal.

De strijd tussen carnaval en vasten inspireerden Bruegel en zijn tijdgenoten.

Bij Geutelingen De Koekelaere combineert Pieter De Koekelaere vakmanschap met innovatie om deze lekkernij voor iedereen toegankelijk te maken. Ontdek het interview. 

Onze schilders uit de 16de eeuw creëerden fameuze markttaferelen, bij de groentenstal ontdekken we de voorlopers van grondwitloof.