Hier vind je de laatste nieuwtjes en interessante weetjes over Vlaamse traditionele streekproducten.
Goedkoop en toch heel lekker eten met streekproducten.
Welk product zal het halen in de strijd "Het streekproduct 2019"
Na Oostende zijn we nu te gast in Bokrijk, kom langs op 15 september tussen 10u en 18u.
Op het schoonste terras van Oostende proef je Vlaams gastronomisch erfgoed!
Zo eenvoudig en gevariëerd kan een menu met Oos-Vlaamse ingrediënten zijn.
Neem je frigobox en onze handige lijsten mee op uitstap.
Panel van deskundigen zoekt de link tussen het vlaairecept van toen en de smaak van nu.
“We gebruiken nog steeds hetzelfde recept als 100 jaar geleden”, vertelt Jack.
De Beoordelingscommissie streekproducten kon zich opnieuw buigen over interessante aanvragen.
Vlaaien uit 3 provincies!
Voor onze zoektocht naar de link tussen Bruegel en de vlaai gingen we deze week op de koffie bij Jeanne Moens uit Dendermonde.
Filet d’Anvers met jonge prei, lentui of asperges!
