U bent hier

Recepten

De kok zet de streekproducten centraal of geeft een twist aan een culinaire klassieker. Allemaal originele recepten met traditionele Vlaamse streekproducten. 

Hapje met grondwitloof, potjesvlees uit de Westhoek en straffe mosterd uit het Leuvense

Hapje met grondwitloof, potjesvlees uit de Westhoek en straffe mosterd uit het Leuvense

Meer lezen
Slaatje met gerookte heilbot en sprotfilets, room met graanjenever en citroen
Voorgerecht

Slaatje met gerookte heilbot en sprotfilets, room met graanjenever en citroen

Meer lezen
Toast met Antwerps gerookt paardenvlees en Vlaamse rauwemelkse geitenkaas
Voorgerecht

Toast met Antwerps gerookt paardenvlees en Vlaamse rauwemelkse geitenkaas

Meer lezen
Gratin van Mechelse koekoek en Mechels donkerrood bier
Hoofdgerecht

Gratin van Mechelse koekoek en Mechels donkerrood bier

Meer lezen
Stoofvlees met Oude geuze, kandijsiroop, Leuvense mosterd en Belgische speculaas
Hoofdgerecht

Stoofvlees met Oude geuze, kandijsiroop, Leuvense mosterd en Belgische speculaas

Meer lezen
Baba limo / advocaat / hazelnoot
Nagerecht

Baba limo / advocaat / hazelnoot

Meer lezen
Vlaams ovengebakken spek met pompoen en linzen
Hoofdgerecht

Vlaams ovengebakken spek met pompoen en linzen

Meer lezen
Tartelette grijze garnaal met gemarineerde uitjes
Voorgerecht

Tartelette grijze garnaal met gemarineerde uitjes

Meer lezen
Appel, peer en Limburgse stroop in bladerdeegflap
Nagerecht

Appel, peer en Limburgse stroop in bladerdeegflap

Meer lezen
Hertensteak met grotchampignons uit Riemst
Hoofdgerecht

Hertensteak met grotchampignons uit Riemst

Meer lezen
Pladijs met waterkerssaus
Voorgerecht

Pladijs met waterkerssaus

Meer lezen
Een bokaaltje Antwerps zoet
Nagerecht

Een bokaaltje Antwerps zoet

Meer lezen

Pagina's