Het label werkt!

Het Vlaamse label STREEKPRODUCT.be is een initiatief van het Steunpunt Streekproducten van VLAM en bestaat dit jaar twintig jaar. 

In 2024 viert het Steunpunt Streekproducten 20 jaar Streekproduct.be met 8 nieuwe erkenningen, sommige nieuw in het gamma, andere sluiten aan bij een reeds erkende traditie. In totaal 6 bedrijven waarvan 5 met jonge ondernemers aan het roer. Jo Van Caenegem, consulent Steunpunt Streekproducten: “Dit stemt ons in dit feestjaar optimistisch. Er is zeker nog toekomst voor eetbaar erfgoed! Want dankzij de producenten kunnen we eetbaar erfgoed onder de aandacht blijven brengen. “

Het Steunpunt Streekproducten leerde ook lessen in 20 jaar Streekproduct.be: 

• De definitie werkt: de 5 criteria worden consequent toegepast om de erkenningsaanvraag te beoordelen en ze vormen de kapstok om het verhaal van het product te vertellen. Eetbaar erfgoed herbergt bekende en minder bekende producten en een erkenning genereert extra aandacht, vaak nodig om het product commercieel interessant te houden.
• Het label werkt en wordt herkend door de helft van de Vlamingen. 
• Eetbaar erfgoed krijgt meer en meer zijn plaats o.a. bij overheden en foodservicebedrijven.

Lees ook het interview met Chantal Gheysen, zij nam afscheid van de Sector Streekproducten bij VLAM na meer dan 20 jaar actief geweest te zijn in de sector.

De opvolgers staan mee aan het roer!