Een feestmenu uit elke Vlaamse provincie.
Onze 5 streekmakers zetten ook voor de feestdagen streekproducten en lokale producten op hun take-away kaart.
Laat je vooral inspireren door de combinaties met streekproducten. Al lijken de recepten soms moeilijk, je kan ze steeds vereenvoudigen!
Feestmenu van de 5 smaakmakers:
- West-Vlaanderen: Brasserie Le Bassin kiest voor een uitgebreide "apero van het zeetje"
- Oost-Vlaanderen: Restaurant Maste verheft spek en bier tot een hoger niveau
- Antwerpen: Restaurant De Schranshoeve zet de meeste streekproducten op de kaart
- Vlaams-Brabant: Restaurant L'oh combineert pure smaken met een toets "streekproduct"
- Limburg: Bistro Zutt plukt fruit en groenten in de achtertuin