Streekproduct = erfgoed = dialect
Op de streekproductenmarkt organiseerden we 2 korte workshops met een presentatie en nadien een proeverij. Misschien kunnen jullie de info uit de presentaties "Streekspeculazen" en "Kipkap & kop" ook wel smaken.
Enkele weetjes over Belgische speculaas
Speculaas is ons favoriete koekje bij de koffie of op de boterham. We verzamelden enkele weetjes.
Kipkap & kop
Kipkap & kop en zijn geen kaboutertjes maar een basisproduct van bij de slager dat kan tellen qua duurzaamheid.