Productfiche

• Herkomst: West-Vlaanderen, Houtland
• Type product: koffie

Van winkel met koloniale waren tot koffieproducent

Na een generatielange traditie in “koloniale waren” specialiseerde de familie Hanssens zich na de Tweede Wereldoorlog gaandeweg volledig in koffie. In 1957 werd de familie eigenaar van het domein ‘het Torenhof’, een gebouwencomplex met herenhuis, stallingen en verschillende economische activiteiten, zoals een herberg, een rosoliemolen, een brouwerij en ook een koffiebranderij. In 1985 werd het domein beschermd als monument en de omgeving als dorpsgezicht. Vandaag is het Torenhof een begrip in de streek.

Ambachtelijke koffie

De meest emblematische koffie in het gamma van het Torenhof is de dessertkoffie. Deze staat qua smaak het dichtst bij de koffie uit de jaren '60 en is in de streek bijzonder populair. Vandaag brandt Pieter Hanssens de 100% Arabica koffiebonen traag in een trommelbrander tot een temperatuur van 220°C à 230°C. Deze ambachtelijk wijze van branden staat garant voor de typische zachte, volle smaak.

Waar kan je Houtlandse koffie kopen

Ben je op zoek naar de producent van Houtlandse koffie? Hieronder alvast de contactgegevens van de officiële verdeler. Aarzel niet om hen te contacteren voor bestellingen en/of verkooppunten in jouw buurt. Via hun website kan je ook online koffie bestellen. In hun webshop vind je gemalen koffie en ook koffiebonen.