De oorspronkelijke recepturen werden bewaard en zijn tot op de dag van vandaag nog in productie. Een bloeiende beenhouwerij waar 3 generaties samen mooie tradities in ere houden.

Hun erkende streekproducten zijn:

> witte pensen uit het Halse

> de mysterieuze zwarte pensen uit het Halse

> bloedpensen uit het Halse

Elke dinsdag vers te kopen.
En je kan best niet tot zaterdag wachten, dan zijn ze al lang de deur uit!