Recepten

Geraardsbergse mattentaart/appels uit Bever/hazelnoot/citroengras

door Steven Van Snick van De Verborgen Tuin

Chocolade Cake met sausje en met Vlaams roodbruin bier

door Lut De Clercq

Meringue met Chocolade en Spécial Belge Bier

door Lut De Clercq

Gevulde lukken, een sabayon van Vlaams roodbruin bier en koffieroom

Oude Kriek met panna cotta van Heidebitter en Maaslandse Knapkoek

door Jo Van Caenegem

Peer gepocheerd in Limburgse stroop en heidebitter met een parfait van koffie

door Jef Van den Bossche

In speculaas gerolde chocolade truffels met gekonfijte venkel

door Lut De Clercq van De Standaard

Jefkes peren, lavendel en crème brûlée van Zuid-Limburgse schuimwijn

door Lut De Clercq van De Standaard